皆さん、あけましておめでとうございます!
今日から仕事初めの方もいるのでしょうか?
僕は元日から、毎日J-WAVEで朝の生番組です。
三が日、実は仕事の傍ら、映画祭にむけてのショートフィルム漬けの毎日ですが、その合間をぬって、J-WAVEのキャスターの方が期間限定で開いた、「お雑煮cafe」に行ってきました。日本中の様々な地域のお雑煮が楽しめる場所なんです。
そこで、食べたのがこのお雑煮!白味噌仕立ての讃岐のお雑煮。
アンコ入りの丸もちが、また白味噌に合って、最高でした。
皆さんはどんなお正月でしたか?
少しづつ正月気分がぬけて、いよいよ2007年、1月本番!
今年も素敵な一年にしていきましょう。
あ、ちなみに、この写真以外にも僕は、江戸のお雑煮、、、鶏肉と、小松菜のはいった、しょうゆベースのお雑煮も食べちゃいました。
静岡の実家のお雑煮は、やはり醤油ベースで、春菊や白菜入りです。
そこに岩のりや、桜海老、鰹節をドーンとのせていただきます。
んじゃまた。 哲也。